Opis
Prodaje se 10 semena
🌶️ Turska zmija – Turkish Snake Chili
Egzotična i izuzetno rodna sorta čilija koja potiče iz toplih predela Turske, gde se tradicionalno uzgaja zbog bogatog ukusa i visokog prinosa. Biljka naraste 60 do 90 cm, sa bujnim, zdravim zelenim listovima i prelepim, uspravnim ili blago povijenim plodovima koji oblikom podsećaju na zmiju – dugi su i do 20 cm, a tanki svega 0,5 do 0,7 cm.
Plodovi su umereno ljuti, sa prijatnim aromatičnim notama i fantastičnim ukusom, koji se dopada čak i onima koji ne vole previše ljuto. Kora im je tanka, blago grčkava i lako se suši, pa sorta spada među najpogodnije za sušenje i preradu. Biljka u sezoni može formirati veliki broj plodova, često gusto raspoređenih po grmu.
🍃 Upotreba i namena
Sveža upotreba:
Izuzetno ukusna sveža, posebno u salatama, sendvičima, uz meso sa roštilja ili u domaćim jelima gde se traži blaga ljutina i mirisna nota čilija. Odlična i za punjenje(piletine,slatke paprike i sl) ili mariniranje u maslinovom ulju.
Suva upotreba:
Turska zmija je idealna za sušenje na suncu ili u prozračnom prostoru. Lako i brzo se suši, pri čemu zadržava prirodnu boju i oblik ploda.
Sušeni plodovi su odlični za pravljenje tucane ili mlevene paprike, a ceo suvi plod može se dodati tokom kuvanja variva, gulaša, riblje čorbe, jela ispod sača, sa krompirom ili pasuljem – gde daje prijatnu aromu i blagu, toplu ljutinu.
🌞 Položaj i uzgoj
Ova sorta voli puno sunca i toplotu, pa joj je najbolji položaj osunčano, zaklonjeno mesto, sa propusnim i bogatim zemljištem. Izuzetno je zahvalna i otporna biljka, a uz redovno zalivanje i prihranu u dobrim uslovima može formirati plodove do kasne jeseni.
Plodove beremo postepeno, kako sazrevaju, a u punoj zrelosti dobijaju intenzivno crvenu boju i jaku aromu. Biljku možete uzgajati na otvorenom ili u većoj saksiji na terasi — uspeva podjednako lepo.
🌱 Setva – Uputstvo za setvu
📅 Vreme setve:
Za rasad: od februara do aprila u zaštićenom prostoru.
Direktna setva: od prve polovine maja, kada vreme to dozvoli.
🌾 Postupak:
👉Pre setve seme potopiti u malkoj vodi ili u čaju od kamilice na 24h.
👉 Seme sejati retko, pa prekriti finim slojem zemlje (0,5–1 cm).
👉 Nakon setve dobro zaliti i održavati stalnu vlažnost.
👉 Optimalna temperatura za klijanje: 25–30°C.
🌿 Nicanje i pikiranje:
✅ Klijanje traje 7–20 dana.
✅ Kad sadnice dostignu 5–7 cm i razviju prve prave listove, pažljivo ih pikirati pojedinačno, držeći ih za listove, ne za stabljiku.
✅ Presaditi u posude prečnika 4–5 cm i dalje gajiti na 20–25°C.
☀️ Kaljenje i sadnja:
Pre sadnje na stalno mesto, postepeno privikavati rasad na spoljne uslove.
Kad prođe opasnost od kasnih mrazeva (maj), saditi biljke na sunčanom i propusnom zemljištu ili u saksije.
📏 Razmak pri sadnji:
🌶️ Niske sorte
👉 20–30 cm između biljaka
👉 30–40 cm između redova
🌶️ ✅Srednje i više sorte
👉 30–40 cm između biljaka
👉 50–60 cm između redova
