Opis
Prodaju se 2 glavice ( 6-8 čenova) iz prolećne setve,(slika je od plodova koji se prodaju).
Ovo je vrlo stara sorta beloga luka (naziv sorte ne znamo) koji se decenijama ,reprodukcijom uzgaja u nasoj basti.Miris i ukus ove domace sorte se jako razlikuje od sorti koje kupujemo u marketima,i ako na izgled glavice iz marketa izgledaju lepse,krupnije cak se i duze cuvaju, ove stare sorte opravdavaju pravo značenje i naziv Beli luk.Prilikom uzgoja nikada nismo prskali biljke,jednostavno obogatimo zemljiste(ili ne) stajnjakom,retko i zalivamo,prinos je solidan.Ovu sortu uzgajamo u jesen i prolece(vise u prolece) ,nije se dogodilo da izmrzne kao ozimi(mozda ako bih bile bas,bas ekstremno niske temperature,ali i tada blagovremenom reakcijom,blagim malčem slamom, bilo bih u redu).Glavice ovog luka su manje,sa 3 ili vise čenova (uglavnom uzi ali duzi čenovi).
Poznat je po svojoj upotrebi kao začin i tradicionalni lek širom sveta, sa hiljadugodišnjom istorijom konzumacije.
Berba,iz jesenje setve je krajem juna,a iz prolecne u julu-avgustu
Klijanje počinje već na 3–5 °C, optimalno je oko 10 °C.
Prolecna setva;Optimalno vreme je krajem februara – mart, kada se zemlja može obradjivati i temperatura pređe +5 °C(moze se sejati i do polovine aprila).
Jesenja(ozima) setva;postoji rizik od izmrzavanja. Ako se ipak seje, onda krajem oktobra – prva polovina novembra, da prođe ukorenjavanje ali da ne krene prejako u list.
Seje se doljnji delom čena nadole (gde je bio koren),Razmak u redu 6–7 cm,u redovima 20-25,na dubini 3-5 cm u prolece i 5-7 cm u jesen.Klija za oko 12-20 dana (zavisno od temperature),vegetaciski period oko 120 dana.
Glavice cuvati van mogucnosti izmrzavanja,na hladnom mestu,suvom i mracnom mestu (na oko 2-3-5 stepeni).
