Opis
Prodaje se oko 100 semena
🌿 Peršun domaći lišćar (Petroselinum crispum L.)
🔸 Poznata domaća sorta bujnog lista sa primetnom aromom
📍 Poreklo i opis:
Peršun domaći lišćar je stara i cenjena sorta koja potiče iz srednje Evrope i rasprostranjena je u gotovo svim baštama. Spada u dvogodišnje biljke iz porodice štitarki (Apiaceae).
Formira bujnu rozetu tamnozelenih, duboko usečenih listova, mekane i aromatične teksture. Koristi se isključivo za list, a visina biljke je 30–40 cm. List ima svež i postojan miris, a zelena masa se lako obnavlja nakon rezanja.
🌸 Upotreba i namena:
Koristi se svež ili sušen kao univerzalni začin (informativno) .
Može se uzgajati i u saksijama, jer uglavnom lako obnavlja novi list posle berbe.
🌤️ Pozicija i otpornost:
Voli sunčane do polusenovite položaje i duboka, plodna, rastresita zemljišta.
Otporan je na niže temperature, a mlade biljke podnose kratkotrajne mrazeve do oko -4,–5 °C.
Ne voli previše vlage ni zadržavanje vode.
💡 Preporuka:
Pre setve potopiti seme u mlaku vodu ili čaj od kamilice nekoliko sati radi bržeg i ujednačenog klijanja.
🌱 Setva i uzgoj:
Vreme setve:
Rano proleće: mart–april
Jesen: avgust–septembar (za raniji prinos sledeće godine)
Način setve: direktno na stalno mesto ili proizvodnjom rasada
🔹 Proizvodnja rasada:
Seme sejati u zaštićenom prostoru krajem februara, dubina oko 1 cm
Klija 20–30 dana
Optimalna temperatura: 15–20 °C
Kada biljke razviju 3–4 prava lista (30–40 dana), presađuju se na stalno mesto
🔹 Rasađivanje:
Razmak: 25–30 cm između redova, 10–15 cm u redu
Najbolje vreme: krajem marta do početka aprila, kada je zemljište umereno toplo
🔹 Vegetacija i berba:
Od nicanja do prve berbe oko : 70–90 dana
- List se može brati više puta tokom sezone, biljka se uglavnom lako obnavlja
