Opis
Prodaje se oko 40 semena
Sorta za proizvodnju u prelaznim sezonama – proleće i jesen, a takođe i za uzgoj u stakleniku tokom zimske sezone. Sorta brzo raste. Kompaktna rozeta. Listovi su uspravni, ne leže i ne počivaju na zemljištu. Mala, krhka i hrskava, ovalna, mesnata, sjajne tamnozelene boje.
Spanać je jedno od najkorisnijih povrća zbog bogatog sadržaja proteina, ugljenih hidrata, vitamina (C, B1, B2, B6, PP, K), kao i folne kiseline i mineralnih supstanci (gvožđe, kalcijum, bakar, natrijum, kalijum, fosfor). Priprema se na različite načine peceni,przeni,kuvani ili kao nadev za pite,najnežniji i najprijatniji je bejbi spanać.
Spanać takođe može da seje u posudama kao što su tegle, lonci i saksije, a zatim da se rasadi kada dostigne visinu od 5 cm. Moguće ga je saditi tokom cele godine, uz dovoljno svetlosti i vode. Prilikom sađenja u teglama, neophodno je da se na dnu naprave rupe za ceđenje vode.
Seme mini spanaća se može sejati direktnom setvom u proleće (mart) i jesen(septembar) ili u plastenicima zimi,otporan je na hladnocu ali ga treba zastititi od vetrova.Direktna setva,,15 cm između redova, a seme postaviti u rupice dubine oko 5 cm na udaljenosti od 20 cm jedna od druge ili u plitke brazde.
Otporno na Rsf 1-11.13..