Opis
Prodaje se 25 semena.
Crni kumin ,ćurokot/čurukot (lat.nigella sativa) izdržljiva, jednogodišnja, zeljasta, lekovita biljka jestivog semena iz porodice Ranunculaceae (porodica ljutića)koja nije u srodstvu sa kimom. Razgranate stabljike nose duboko podeljene fine listove, a krase ih svetlo plavi cvetovi koji imaju po 5 latica. Raste od 20 do 40 cm u visinu. Seme je crno, trouglastog ili piramidalnog oblika.Plod je velika kapsula koja sadrži brojne crne semenke u nekoliko pregrada. Sazreva u septembru. Seme crnog kumina (crno seme) i ulje koje se iz njega ekstrahuje se od davnina koriste kao lekovita sredstva. Ulje je ujedno i najlekovitiji proizvod crnog kumina,seme se koristi i kao zacin.
Crni kumin se cesto naziva “panacea”, ili univerzalni iscelitelj i jedna je od bilja kakoje se najcesce pominju u istorijskim spisima.
U drevnim civilizacijama crni kumin je korišćen ne samo kao začin, već su njegova lekovita svojstva služila u okvirima tradicionalne medicine za poboljšanje probave, kod zubobolje, reume, glavobolje, alergija, prehlade, protiv parazita u crevima i infekcija.
Glavni tj. najdelotvorniji sastojci crnog kumina su nigelon i timohinon. Nigelon deluje kao antihistaminik, bronhodilatator i mukolitik, pa povoljno utiče na alergije, astmu, alergijski rinitis, bronhitis i druge respiratorne infekcije.
Dobar je izvor kalcijuma, cinka, bakra, fosfora, tiamina, niacina, riboflavina, piridoksina, folne kiseline, zatim sadrži aminokiseline, probavne enzime, itd. Zarad najboljeg delovanja potrebno je koristiti samo o islljučivo hladno ceđeno ulje.
Antibakterijsko,Antivirusno,Antiparazitarno,Antimikotično,Antiinflamatorno,Hipolipidemijsko,Hipoglikemijsko,Antioksidantno,Antikancerogeno,Antispazmotično,Hipotenzivno,Diuretičko,Laksativno,Karminativno,Hepatoprotektivno,Renoprotektivno,Digestivno,Bronhodilatatorno,Antialergijsko
Takodje deluje kao:
- Imunomodulator
- Reguliše menstrualni ciklus i obimnost menstruacije
- Povećava količinu mleka kod doilja
Uzgoj: seme posejati u martu u zatvorenom(Rasadjivati kada narastu 10-ak cm-a) ili direktno u zemljište u redovima u razmacima od 25-30cm u aprilu. Seme klija oko 2 nedelje. Biljke su spremne da budu ubrane kada semena zacrne. Ova sorta uspijeva na sunčanim pozicijama…
