Opis
Prodaje se 10 semena.
🌶️ Fresno Chili (Capsicum annuum)
🔸 Kvalitetna sorta – slična Jalapenu
📍 Poreklo:
Uzgojena 1952. godine od strane Clarencea Browna i nazvana po gradu Fresno u Kaliforniji, gde je i razvijena. Sorta je izuzetno rodna i mnogorodna.
🌿 Opis sorte:
Fresno je srednje ljuta sorta čilija – oko 2.500–10.000 SHU na Skovilovoj skali.
Plodovi počinju kao sjajno zeleni, zatim prelaze u narandžaste, i na kraju postaju tamno crveni kada potpuno sazru.
Imaju kupasto-konusni oblik, dužine oko 4–6 cm i prečnika 2,5–3 cm.
Biljka narasta do 60 cm visine i daje veliki broj plodova koji stoje uspravno na stabljici.
Ukus je slatkast, voćan i prijatno ljutkast, izraženiji kod zrelih plodova.
Zid ploda je (30%) tanji od jalapena, pa se lakše suši i pasterizuje.
Koristi se svestrano – u svežim salatama, salsama, sosevima, za punjenje, pečenje i kao dodatak jelima.
Posebno je cenjena zbog odličnog ukusa nakon pečenja ili blanširanja.
🔶 Poređenje sa Jalapeno paprikom:
Zid ploda: tanji (30%) od jalapena
Ukus: voćniji i nešto ljući
Rast: plodovi rastu usmereni nagore, dok kod jalapena rastu nadole
🌱 Setva – Uputstvo za setvu
📅 Vreme setve:
Za rasad: od februara do aprila u zaštićenom prostoru.
Direktna setva: od prve polovine maja, kada vreme to dozvoli.
🌾 Postupak:
👉Pre setve seme potopiti u malkoj vodi na 24-48h.
👉 Seme sejati retko, pa prekriti finim slojem zemlje (0,5–1 cm).
👉 Nakon setve dobro zaliti i održavati stalnu vlažnost.
👉 Optimalna temperatura za klijanje: 25–30°C.
🌿 Nicanje i pikiranje:
✅ Klijanje traje 7–20 dana.
✅ Kad sadnice dostignu 5–7 cm i razviju prve prave listove, pažljivo ih pikirati pojedinačno, držeći ih za listove, ne za stabljiku.
✅ Presaditi u posude prečnika 4–5 cm i dalje gajiti na 20–25°C.
☀️ Kaljenje i sadnja:
Pre sadnje na stalno mesto, postepeno privikavati rasad na spoljne uslove.
Kad prođe opasnost od kasnih mrazeva (maj), saditi biljke na sunčanom i propusnom zemljištu ili u saksije.
📏 Razmak pri sadnji:
🌶️ Niske sorte
👉 20–30 cm između biljaka
👉 30–40 cm između redova
🌶️ ✅Srednje i više sorte
👉 30–40 cm između biljaka
👉 50–60 cm između redova
