Opis
Prodaje se oko 50 semena..
Glavicasti Kelj je dvogodišnja biljka iz porodice krstašica (Brassicaceae). Izdržljiviji je od kupusa i bolje podnosi visoke temperature i sušu, baš kao niske temperature i mraz. Zbog toga je idealan za gajenje u toplijim krajevima gde bez problema prezimljuje. Listovi su mehurasti i ne priljubljuju se čvrsto jedan uz drugi, pa glavica nije toliko tvrda kao kod kupusa. Boja listova varira izeđu tamnozelenih, kakve imaju spoljni listovi, i žutozelenih na unutrašnjim listovima.
Sadrži dosta C-vitamina, kalijuma i bogat je belančevinama, a ima vrlo malu kaloričnu vrednost što upućuje na njegovu izvanrednu biološku hranidbenu vrednost. U 70 g glavice nalazi se oko 33 kalorije, 2.21 g proteina, 6.7 g ugljenih hidrata, 1 g vlakana i oko 0.47 g lipida..
Srednje kasna sorta, otporna na visoke i niske temperature. Proizvodi se iz rasada krajem proleća i početkom leta. Dužina vegetacije je 110-120
Pri proizvodnji iz rasada(seje se 40 dana pre planiranog rasadjivanja) može se sejati u martu i maj u različitim vrstama zaštićenog prostora, da bi se rasadio u aprilu ili maju za letnju, odnosno jesenju potrošnju. Međutim, u našim uslovima za zimsku proizvodnju najbolje je ako se setva vrši krajem maja, a rasađuje krajem juna ili početkom jula.
Dubina setve 1-1.5 cm,, razmak 60 x 40 ili 65 x 50 cm.
