Opis
Prodaje se 30-50+ semena..
Morač (komorač , janez, divlja mirođija, slatki anis, koromač) stručnog naziva Foeniculum vulgare.Komorač je zeljasta, dvogodišnja biljka , medonosna aromatična biljka, koja pripada porodici peršuna.Upotrebljava se ponajviše kao začin. Ima dubok, snažan i razgranat vretenasti koren. U vegetativnoj fazi stabljika mu je skraćena i obavijena rukavcima. Cvetna stabljika naraste do 150 cm, a na vrhu nosi cvet. Cvetovi su žuto-zelene boje Kaže se da po ukusu sliči na zvezdani anis.Svi delovi komorača su jestivi – bledozelena lukovica, duge stabiljke, seme i listov.Već su proverene dobrobiti oralnog unosa komorača u vidu svežeg bilja, čaja, kao dodatak salatama ili za pripremu hrane. Sada se morač sve više koristi i u prirodnoj kozmetici, zbog njegovih brojnih blagodeti po lepotu i zdravlje.
Tokom leta najvažnija je mera zalivanje. Uz međurednu obradu može se i malo nagrnuti, što će pospešiti izbeljivanje glavice.
Minimalna temperatura za klijanje iznosi 2 – 5 °C, a optimalna 20 °C. U povoljnim uslovima od setve do nicanja prođe 8 – 10 dana. Za vegetativni rast optimalne su temperature 16 – 18 °C, a biljka može podneti niske temperature do – 4 °C.
Zbog sadržaja eteričnih ulja, seme komorača veoma sporo klija. Da bismo ubrzali klijanje, potrebno je seme potopiti u vodi na sobnoj temperaturi, na dva dana(vodu menjati par puta).Nakon potapanja seme osusiti i sejati.
Vreme setve..
Može se sejati direktno ili odgajiti iz rasada (14 – 16 stepeni). Gajenje iz rasada ima prednost jer seme komorača obično nema visoku klijavost i nejednako niče.Za rasad seje se na dubini 1 cm, krajem februara u posude retko( nakon nicanja,iz posuda se biljcice sa dosta zemlje oko korena pikiraju u pojedinacne case ili kontejnere) ili u rasadne case po 2-3 sem,Savetuje se prekrivanje posuda,casa providnom filijom,do nicanja. Za proizvodnju rasada treba 30 – 40 dana ,biljke sa 4 – 5 listova presađuju se na razmak 50-60 x 20 cm.Sadi se krajem marta do sredine aprila (pre rasađivanja lišće se skraćuje).Direktna setva semena se obavlja od kraja marta do juna, Kada biljka naraste oko 15 cm,vrši se proređivanje na 15 – 20 cm razmaka biljke od biljke, jer se u pregustom usevu često se razviju pljosnate umesto okrugle lukovice (glavice).
