Opis
Prodaje se 30 semena.
Pak choy je vrsta kineskog kupusa a čest je sastojak azijskih jela. Najčešće se koristi za čorbe ali je odličan i u salati.
Atraktivna vrsta kineskog kupusa. Formira velike, mesnate, glatke i sjajne zelene listove dužine 20-25 cm, sa belim peteljkama,dostize tezinu 1- 1,5kg. Ne formira glave,Sorta je sočna, ukusna, i veoma poželjna za salate, supe, jela i konzerve.Kao i kod kineskog kupusa,tako i kod bok čoja, najvažniji deo je drška. Izbegavajte bok čoj ako ima deformisanu dršku i braon fleke po sebi. To ukazuje na loše uslove u kojima se biljka odgajala. Žuti listovi i veoma male drške ukazuju da je biljka stara.
Pak choy sadrži mnogo vitamina, posebno provitamina A, vitamina C i vitamina B. Njihovi čvrsti listovi takođe sadrže kompletan set najvažnijih minerala.Kalijum u bok čoju pomaže u održavanju elektrolitnog balansa, vitamin K pomaže u zgrušavanju krvi, kalcijum jača kosti i zube, a vitamin A je neophodan za održavanje zdravih zuba, sluzokože, kostiju i mekih tkiva.
Vegetacijski period: 40-50 dana.
Uputstva za uzgoj:
Vrsta proizvodnje: rana, srednja, kasna
U zatvorenom
Rano – 20. januar – 10. februar
Prosek – 25. april – 10. maj
Kasno – 5. – 15. jun,Osetljiv na niske temperature. Minimalna temperatura koju ovaj kupus može podneti je 12 stepeni.Najbolje je od sredine jula do početka avgusta bok čoj sadi na otvorenom,razmakom 60 x 30-35cm.
