Opis
Prodaje se 50+ semena.
🌿 Pastrnak – Panonski Glatki
📝 Opis
Panonski Glatki pastrnak je aromatična sorta sa dugim, pravilnim i glatkim belim korenom, težine obično između 250–400 g, u idealnim uslovima i do 500 g.
Koren je mesnat, čvrst i bez šupljina, dok lisna rozeta ostaje snažna i zdrava, visine oko 30–40 cm.
Zbog skladnog ukusa, ova sorta se koristi u supama, čorbama, pečenju i pire jelima.
🌞 Položaj u bašti
Ova sorta najbolje uspeva na sunčanom ili blago zasenčenom mestu, na plodnom i rastresitom tlu. Nije zahtevna i otporna je na hladnoću, pogodna za ranu prolećnu setvu ili jesensku berbu.
🌱 Setva – direktna i iz rasada
Preporuka:
Seme se može potopiti u mlaku vodu 12–24 sata pre setve, kako bi se omekšala opna i omogućilo brže, ujednačeno nicanje.
✔️ Direktna setva (najčešći način)
Vreme setve: mart – april (može i rana jesen u blažim krajevima)
Način setve: sejati u redove
Dubina setve: 1,5–2 cm
Razmak između redova: 30–40 cm
Razmak u redu (posle proređivanja): 8–12 cm
👉 Nakon nicanja, kada biljke razviju 2–3 prava lista, vrši se proređivanje za pravilan razvoj korena.
✔️ Setva iz rasada (ređe, ali moguća)
Setva za rasad: februar – početak marta
Sejati u dublje posude, kontejnere ili čašice (zbog dugog korena)
Temperatura klijanja: 15–20 °C
Rasad se pažljivo neguje, bez oštećenja korena
Rasađivanje na stalno mesto:
Od sredine marta, kada biljke imaju 3–4 prava lista
Razmak sadnje: 30–40 x 8–12 cm
📌 Praktično pravilo:
Ako noćne temperature idu do –2 °C → može se rasaditi napolju
Ako se očekuje jači mraz (–6, –7 °C i niže) → bolje sačekati ili zaštititi
🌾 Vegetacija i berba
Pastrnak može prezimeti u zemlji i koristiti se po potrebi
Pod uticajem hladnoće koren postaje slađi i aromatičniji
Umeren sloj slame ili malča pomaže zaštiti kod vrlo hladnih zima
Rano u proleće koren se lako vadi bez gubitaka
Često se gaji i kao zimnica, jer traje i u zemlji i u skladištu
Rizik postoji samo ako je zemlja jako zaleđena ili prekrivena stalnim slojem snega/lede – u tom slučaju koren može da se ošteti
ℹ️ Napomena:
Informacije služe isključivo za upoznavanje sa sortom, načinom gajenja i osnovnim karakteristikama biljke.
Recenzije
Još nema komentara.