Opis
Prodaje se oko 100 semena.
🥬 Peršun Lišćar – Italijanski Gigant
(Petroselinum crispum var. crispum)
📍 Poreklo i osobine
Italijanski Gigant Lišćar je prestižna italijanska sorta lisnatog peršuna, poznata po bujnim, tamnozelenim listovima, snažnoj rozeti i intenzivnom mirisu. Biljka je snažna, brzorastuća i otporna na blage mrazeve i hladnoću do oko -5°C, što omogućava višekratnu berbu tokom sezone. Listovi su aromatični, dugotrajnog kvaliteta i idealni za svežu upotrebu, začin i dekoraciju jela.
🌿 Opis i upotreba
Listovi su veliki, gusti i blago naborani, intenzivnog ukusa.
Brzo se obnavlja nakon rezanja, omogućavajući višekratnu berbu.
Pogodan za otvoreno polje i plastenik, otporan na slabije vremenske nepogode.
💚 Lekovitost i vrednost
Bogata vitaminima A, C i K.
Minerali: gvožđe, kalijum i kalcijum.
Prirodni diuretik, poboljšava varenje i osvežava dah.
Podržava detoksikaciju i jačanje imuniteta.
🌞 Pozicija i otpornost
Sunčana ili polusenovita pozicija.
Rastresito, humusno i plodno zemljište.
Podnosi blage mrazeve i hladnoću do oko -5°C.
💧 Preporuka:
Pre setve potopiti seme u mlaku vodu ili čaj od kamilice radi bržeg i zdravog nicanja.
🌱 Setva i gajenje
🔸 Način proizvodnje rasada:
Seme se seje u posude, na dubinu 0,5–1 cm.
Temperatura klijanja: 12–20°C, seme klija 10–15 dana.
Rasad presađuje kada biljke imaju 4–5 listova ili dostignu visinu oko 10–12 cm.
Moguće rano presađivanje krajem marta, spoljašnja temperatura 5–10°C, mlade biljke podnose kratke slabije mrazeve.
🔸 Direktna setva na otvorenom:
Rok setve i berbe:
Rani rok: setva mart–april (berba od juna).
Kasni rok: setva maj–jun (berba od jula – avgusta).
Razmak u redu: 20–25 cm
Razmak između redova: 25–30 cm
Vegetacija: 70–90 dana do prve berbe.
🌾 Berba i čuvanje
Seče se spoljašnji list ili cela biljka, po potrebi.
Pogodan za višekratnu reznu berbu.
Čuvanje: frižider nekoliko dana ili zamrzavanje za dužu upotrebu.
