Opis
Prodaje se oko 100 semena
🥬 Praziluk – Kamuš
(Allium porrum var. longum)
📍 Poreklo i osobine
Kamuš je tradicionalna i pouzdana sorta praziluka, poznata po dugim stabljikama svetlozelene boje i karakterističnom blago rebrastom obliku. Biljka formira rozetu listova koja je srednje bujna, pogodna za svež usev ili industrijsku preradu. U poređenju sa premium sortama, Kamus je otporniji i jednostavniji za gajenje, idealan za poljoprivrednike i kućne bašte.
🌿 Opis i upotreba
Konzumni deo: stabljika duga 50–60 cm, sočna i hrskava, pogodna za supu, čorbe, variva, salate i ukrase.
Listovi svetlozelene boje, aromatični.
Pogodan za svežu upotrebu, kuvanje i industrijsku preradu.
Srednje‑kasna sorta: vegetacija 90–100 dana od nicanja do berbe.
💚 Lekovitost i vrednost
Bogat vitaminima A, C i K, kao i mineralima (Ca, Fe, Mg, fosfor).
Pomaže varenju, ima blago diuretičko dejstvo i povoljan efekat na krvne sudove.
Podržava opšti imunitet i antiinflamatorne funkcije.
🌞 Pozicija i otpornost
Najbolje uspeva na sunčanim ili polusenovitim položajima.
Zemljište: rastresito, humusno, dobro drenirano.
Mlade biljke mogu podneti kratke slabije mrazeve, ali rasad treba saditi kada je zemlja dovoljno zagrejana.
🌱 Setva i gajenje
1. Direktna setva na otvorenom
Vreme setve: Proleće (mart–april) ili kasno leto (avgust–septembar) za jesenju/zimsku berbu.
Dubina sejanja: 1–2 cm.
Razmak: u redu 20–25 cm, između redova 30–40 cm.
Klijanje: 10–15 dana pri temperaturi tla 10–15 °C.
Napomena: Direktno posejana biljka se vezuje za zemlju i može podneti kratke slabije mrazeve.
2. Setva za rasad
Vreme setve: Unutra ili u plasteniku od februara do marta (za prolećnu sadnju).
Posude: Plitke kutije ili tray posude, dobro dreniran supstrat.
Dubina sejanja: 0,5–1 cm.
Temperatura klijanja: 18–20 °C, klijanje 10–15 dana.
Održavanje rasada:
Održavati supstrat vlažnim, ali ne mokrim.
Kada se pojave 2–3 prava lista, po potrebi proraditi proređivanje ili presaditi u veće posude.
🌿 Presadivanje rasada
Vreme sadnje na otvoreno: polovina do kraj maja, kada je zemlja dovoljno topla i mrazevi nisu pretnja.
Visina rasada: 15–25 cm, 3–5 listova razvijeno.
Razmak u redu: 15–20 cm
Razmak između redova: 30–40 cm
💧 Održavanje i zaštita
Redovno proraditi proređivanje i uklanjati korov.
Malčiranje pomaže zadržavanju vlage i smanjenju korova.
Prihrana organskim đubrivom tokom formiranja stabljike.
Zalivanje redovno, posebno u periodu rasta stabljike i formiranja belog dela.
Otporan na kratke i slabije mrazeve, mlade biljke se ukorene i vežu za zemlju.
🌾 Berba i čuvanje
Vegetacija: 90–100 dana od nicanja do berbe.
Berba: kada stabljike dostignu željenu svetlozelenu boju i dužinu (50–60 cm).
Čuvanje: u pesku ili trapovima tokom zime.
Listovi: mogu se koristiti sveži ili zamrznuti po potrebi.
