Opis
Prodaje se oko 100+ semena (sitno seme).
🥬 Salata Lollo Rossa – Crvena
(Lactuca sativa var. crispa)
📍 Poreklo i osobine
Dekorativna italijanska sorta salate prepoznatljiva po kovrdžavim, naboranim listovima koji se u fazi mlade biljke razvijaju u malu rozetu sa nekoliko listova – neki su zeleni, neki crveni, a mnogi imaju pola zelenu, pola crvenkastu boju. Kasnije postaju bogato obojeni, sa izraženim crveno-bord rubovima.
Listovi su hrskavi, nežni i prijatnog ukusa, bez gorčine, pa se koristi i kao ukrasna salata. Biljka ne formira glavicu, već bujnu, raskošnu lisnu masu niskog habitusa.
🌿 Opis i upotreba
Pogodna za uzgoj tokom većeg dela godine, naročito u proleće i jesen.
Odlična za mešane salate, sendviče i dekoraciju jela.
Boja postaje intenzivnija na suncu, pa je česta i u baštama kao dekorativna biljka.
Može se brati postepeno, list po list, čime se produžava berba i svežina.
🌞 Otpornost i uslovi gajenja
Dobro podnosi oscilacije temperature, ali najlepšu boju daje u umerenim uslovima i na suncu.
Ne voli previše vlage ni jake vrućine.
Najbolje uspeva na rastresitom, humusnom zemljištu sa umerenom vlagom.
🌱 Setva i sadnja
Direktna setva:
Vreme setve: rano proleće, kraj leta i rana jesen (mart–septembar).
Dubina sejanja: 0,5–1 cm, seme se blago pokrije rastresitom zemljom.
- Nakon klijanja biljke 5+ cm se proredjuju.
Razmak: 25–30 cm između redova, 20–25 cm u redu.
Klijanje: 6–10 dana na 12–18 °C.
Setva u zatvorenom prostoru (rasad):
Posejati u posude, plitke kutije ili kontejnere tokom februara–marta.
Kada seme isklija i biljčice porastu 7–8 cm, pikiraju se u kontejnere ili direktno u baštu nakon prestanka mrazeva (maj mesec).
Rasad se sadi pažljivo da se ne ošteti koren, uz dobro zalivanje.
Berba:
Prva berba 40–50 dana od setve, a po potrebi i ranije parcijalnim rezanjem listova.
💧 Nega i održavanje
Redovno okopavanje i plitko razrahljivanje zemljišta.
Zalivanje ujutro ili predveče, umereno.
Malčiranje zadržava vlagu i sprečava rast korova.
Izbegavati preobilno đubrenje azotom radi čvrstih i zdravih listova.
🌾 Berba i upotreba
Bere se ručno, sečenjem cele rozete ili pojedinačnih listova.
U frižideru se čuva 4–6 dana uz očuvanu boju i svežinu.
Zahvaljujući dekorativnim crvenkastim listovima često se koristi u restoranima, salatnim barovima i svežim mešavinama.
ℹ️ Napomena: Informacije sluze iskljucivo za upoznavanje sa sortom, nacinom gajenja i osnovnim karakteristikama biljke.
