Opis
Prodaje se oko 70 srednje krupnija semena
🔴PTUJSKI CRVENI LUK
🌱 Seme namenjeno proizvodnji arpadžika
Ptujski crveni je proverena tradicionalna sorta sitnog semena („barutnog“) koja se najčešće koristi za dobijanje kvalitetnog arpadžika. Daje ujednačene, čvrste lukovice idealne za dalje rasađivanje i kasnije formiranje krupnog tamnocrvenog luka odličnog ukusa.
📝Opis i namena:
Sorta je poznata po tamnocrvenoj, sjajnoj ljusci, čvrstom mesu i stabilnom prinosu. Arpadžik iz ove sorte dobro podnosi skladištenje i brzo kreće sa rastom posle sadnje.U odnosu na klasični žuti (crni) luk, jer daje blago slađi, ukus.
🔴🧅Razlika između crvenog i crnog luka:
Crveni luk ima blažu aromu i sočniji ukus. Žuti (crni) luk je oštriji i aromatičniji. Upravo zbog toga se Ptujski crveni često bira za svežu potrošnju i za domaći arpadžik.
Napomena oko gajenja:
Ako se male lukovice (arpadžik) ne izvade iz zemlje, već ostanu u posteljici, biljka daje mladi luk tokom proleća. Kasnije, zbog gušćeg sklopa i manjeg prostora, može formirati manje glavice, ali one ostaju potpuno korisne za svakodnevnu upotrebu.
🌱 Uputstvo za sejanje semena i uzgoj arpadžika
⏰ Vreme setve:
Vrlo rano u proleće – od kraja februara do sredine marta, čim zemlja omekša.
U zatvorenom prostoru ili saksijama može se sejati još u februaru, a kasnije presađivati ili vaditi arpadžik.Dubina setve, plitko 0,5-1 cm ( seme je sitno,ne zatrpavati previše).
🌿 Klijanje i rast:
Seme klija za 10–20 dana, na temperaturi od 12–18°C.
Za dobar uspeh **✔️ Vlažnost** Držati supstrat stalno blago vlažan (ne natopljen). Ako se isuši – slabo niče.
🧅 Formiranje arpadžika:
Od nicanja do vađenja lukovica potrebno je oko 80–100 dana.
Kada lišće počne da poleže i žuti, znak je da su lukovice formirane i spremne za vađenje.
🌾 Uzgoj:
Tlo treba biti rastresito, humusno i dobro drenirano.
Seje se gusto – cilj je dobijanje sitnih lukovica.
U saksijama ili sanducima uspeva odlično, samo obezbedite dosta svetlosti i ne previše vlage.
💧 Nega:
Zalivati umereno, ali redovno dok biljka aktivno raste.
U zemlju se može dodati malo drvenog pepela – crni luk voli blago alkalnu sredinu.
🌤️ Vađenje i čuvanje:
Kad lišće uvene i polegne, arpadžik se vadi, čisti i suši 7–10 dana na promaji.
Čuva se do jeseni ili proleća, za sadnju i dobijanje mladog ili glavicastog luka.
🌡️Pošto je otporan prema niskim temperaturama, niče i na 3 do 5 °C, ali je optimalna temperatura za klijanje 15 °C. Ona se može postići pomoću stajnjaka koji svojom razgradnjom oslobađa toplotu. Luk inače sporo niče, i traži često zalivanje.
ℹ️ Napomena: Informacije sluze iskljucivo za upoznavanje sa sortom, nacinom gajenja i osnovnim karakteristikama biljke.
