🥦 Baštenski rani karfiol (Brassica oleracea var. botrytis) – Jedinstveno povrce.

🥦 BAŠTENSKI RANI KARFIOL (Brassica oleracea var. botrytis)

Opis:
Rana i veoma produktivna sorta karfiola namenjena za prolećnu proizvodnju i ranu berbu. Formira kompaktne, čvrste glavice bele do sedefaste boje, težine 0.8–1.2 kg. Biljka je srednje bujna, sa širim spoljašnjim listovima koji dobro obavijaju glavicu i štite je od sunca. Odlikuje se brzim razvojem, čak i u promenljivim uslovima.

🌸 PROLEĆNA SETVA

• Setva: kraj februara – mart (u zatvorenom prostoru ili plasteniku)

• Rasađivanje: kraj aprila – početak maja, kada biljke imaju 4–6 listova (oko 35–40 dana starosti)

• Berba: kraj juna – kraj jula

• Vegetacija: 60–70 dana od rasađivanja

• Razmak sadnje: između redova 50–60 cm, a u redu 40–50 cm

U prolećnim uslovima daje ranu i čistu glavicu nežne teksture,blagu. U vreme većih vrućina preporučuje se prekrivanje glavice spoljašnjim listovima da bi se sačuvala bela boja i sprečilo ožegotine od sunca.

☀️ LETNJA SETVA (za kasnu berbu)

• Setva: kraj juna – početak jula

• Rasađivanje: kraj jula – prva polovina avgusta

• Berba: oktobar – novembar

• Vegetacija: oko 70–80 dana od rasađivanja

• Razmak sadnje: isti – 50–60 cm x 40–50 cm

U jesenjim uslovima formira krupnije i čvršće glavice, duže trajnosti. Dobro podnosi niže temperature, a lakše se održava u stabilnoj vlagi zemljišta.

Položaj i nega:
Najbolje uspeva na plodnim, vlažnim, ali propusnim zemljištima, sa dosta humusa. Zahteva redovno zalivanje, naročito u fazi formiranja glavice. Odgovara mu sunčano do polusenovito mesto, bez dužih sušnih perioda.

Napomena:
„Baštenski rani karfiol” je rana sorta, omiljena među povrtarima zbog kratke vegetacije. Odličan je za ranu upotrebu , ali i za pripremu zimnice i kiseljenje.