Opis
Prodaje se 5 semena.
🌶️ Jalapeno Long – produžena verzija klasične jalapeno papričice!
Nova, produžena sorta popularne Jalapeno paprike, poreklom iz Meksika, poznata po svom punom ukusu, visokoj rodnosti i sočnoj, mesnatoj teksturi ploda.
Biljka je razgranata, snažna i kompaktna, dostiže visinu i do 1 metar, a tokom sezone daje veliki broj visećih plodova.
Plodovi su dugački 7–10 cm, poluprečnika oko 2–2,5 cm, mesnatih i čvrstih zidova, sa vrhom koji može biti blago zašiljen ili poluzaobljen. U početku su svetlozeleni, zatim tamnozeleni, a vrlo brzo prelaze u intenzivno crvenu boju — ova sorta brže sazreva od klasičnih jalapeno tipova, mada se najčešće bere dok je plod još zelen.
Ljutina je umerena, oko 5.000–10.000 SHU (na Scoville skali), što je tipično za pravu jalapeno papriku – dovoljno da zagolica nepce, ali ne previše da “spali” ukus jela.
🌱 Osobine i namena:
Odlična za pečenje, punjenje, kiseljenje, grilovanje ili svežu upotrebu u salatama.
Zbog mesnatih zidova idealna i za pravljenje salse i pikantnih umaka.
Može se gajiti u bašti, plasteniku ili većoj saksiji na sunčanom mestu.
Najbolje uspeva u plodnom, propusnom zemljištu, bogatom humusom i hranljivim materijama, uz redovno zalivanje ali bez zadržavanja vode.
🔥 Jalapeno Long je odličan izbor za ljubitelje blagih, aromatičnih i dekorativnih čilija — donosi obilje plodova, atraktivan izgled i prepoznatljiv “jalapeno šmek” u svako jelo!
Uputstvo za setvu: Za rasad se seje od februara do aprila u zaštićenom prostoru, od prve polovine maja na otvorenom. Seme se seje retko i prekriva finim slojem zemlje od 0,2-0,5cm. Dobro se zalije i drži na temperaturi od 20-30ºC i održavati vlažnost. Sadnice se obično pojavljuju za 7-14 dana. Kad su dovoljno velike (kad otvore par pravih listova), rasadjuju se pojedinačno držeći ih pritom za listove ne za stabljike u posude prečnika 6- 7,5cm. Dalje se gaje na nešto nižoj temperaturi( oko 22-25ºC) od temperature klijanja. Pre sadnje na stalno mesto, na otvorenom sadnice postepeno privikavati na spoljne uslove. Kad prestane opasnost od kasnih mrazeva posaditi ih na otvoreno(maj), na sunčanom mestu i dobro propusnoj zemlji ili ih saditi u saksije. Razmak izmedju biljaka 20-30cm,medjuredni razmak 30-50cm.
Sadržaj ljutih materija u plodu jedne iste sorte mnogo varira u zavisnosti od starosti (zrelosti) i uslova uspevanja. Mladi plodovi su slabo ljuti, a sa zrenjem se kapsaicin postepeno nagomilava. Potpuno, botanički, zreli plodovi, u vreme kada je u njima zrelo i seme, su najljući. Gajenje na otvorenom daje ljuće plodove. Zalivati redovno pogotovo u fazi posle presađivanja i u fazi cvetanja i razvoja plodova, kada je osetljiva na nedostatak vlage.
