Opis
Prodaje se 4 komada u ljusci,8-10 semena (oljustiti neposredno pred sejanje).
Jedna biljka proizvede oko 80-100 semena.
🥜 Kikiriki (Zemni orah) – neobična, lekovita i ukusna biljka koja rađa ispod zemlje!
Kikiriki, poznat i kao zemni orah, prava je zanimljivost u svakoj bašti.
Na prvi pogled deluje kao obična niska biljka, ali ono što je čini posebnom jeste to što svoje plodove rađa ispod zemlje.
Zbog toga mnogi koji je prvi put gaje, ne veruju da se ispod korena zapravo kriju mahune sa poznatim, ukusnim plodom – kikirikijem.
🌼 Izgled i rast:
Biljka raste nisko, visine oko 30–50 cm, sa mnogobrojnim izdancima i mekim, zelenim listovima.
Cvetovi su mali, narandžasto–žuti, nežni i kratkog veka, ali nakon što se oplode, stvaraju izdanke koji se savijaju i zabijaju u zemlju – i baš tu, u zemlji, formiraju se mahune sa kikirikijem.
🍽 Ukus i upotreba:
Kikiriki svi znamo po ukusu – prijatno orašast, pun i blago sladak.
Koristi se svež, pečen, pržen, u kolačima, slanim jelima i sosovima.
Od njega se pravi i kikiriki puter, ali i mnoga zdrava jela jer je bogat proteinima, zdravim mastima i mineralima.
U domaćinstvu se često čuva sušen u mahuni – i tako ostaje ukusan i mirisan mesecima.
💚 Lekovitost:
Kikiriki je prava mala riznica energije.
Sadrži vitamine E i B kompleksa, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalijum i cink.
Jača imunitet, smanjuje umor i pomaže u održavanju zdrave kože i srca.
Umerena konzumacija doprinosi boljoj koncentraciji i boljoj cirkulaciji.
☀️ Položaj i uslovi gajenja:
Kikiriki voli toplo, sunčano i zaklonjeno mesto.
Najbolje uspeva u rasteretnoj, peskovitoj zemlji, jer se plodovi razvijaju ispod površine.
Ne voli zadržavanje vode, pa zemlja treba da bude propusna i rastresita.
Vrlo je zahvalna biljka ako joj se da malo pažnje – i često rađa obilno.
🌱 Setva i nega:
Setva se obavlja krajem aprila ili početkom maja, kada se zemlja dobro zagreje (oko 18–20°C).
Seme se sadi na 3–5 cm dubine, na razmak 25–30 cm između biljaka.
Kada biljka počne da cveta, tada je važno blago je zagrnuti sa 3–4 cm rastresite zemlje oko stabljike – ali ne preko samog cveta.
Na taj način stvarate sloj u koji će se njeni izdanci spustiti i formirati mahune ispod zemlje.
Zaliva se umereno, jer previše vode može sprečiti formiranje plodova.
🌾 Berba i upotreba:
Krajem septembra i oktobra, kada biljke počnu da žute, prestaje se sa zalivanjem, a zatim se cela biljka iščupa i osuši.
Mahune se lako odvajaju, a unutar svake se nalaze 1–3 zrna kikirikija poznatog ukusa i mirisa.
💫 Kikiriki je neobična, ali zahvalna biljka – i ukras i korisna kultura.
Svaka mahuna koju sami uberete ima poseban šarm, jer znate da ste sami uzgojili nešto što obično dolazi iz toplih krajeva.
Biljka koja iznenadi svakog ko je prvi put posadi – cveta iznad zemlje, a rađa ispod nje!
